Certamente! Ecco un esempio di menù tipico della cucina siciliana proposto da Demetra a Brolo:
Antipasti:
- Panelle e crocchè
- Arancini al ragù
- Caponata siciliana
- Insalata di mare
Primi piatti:
- Pasta alla Norma
- Pasta con le sarde
- Spaghetti ai ricci di mare
- Gnocchi alla trapanese
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia
- Involtini di pesce spada
- Parmigiana di melanzane
- Polpo alla griglia con patate
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Caponata di verdure
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Sorbetto al limone
- Pasticcini siciliani assortiti
Vini:
- Nero d'Avola
- Grillo
- Etna Rosso
- Passito di Pantelleria
Buon appetito!
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