Il menù di Primo Piano a Broni offre una vasta selezione di piatti gustosi e creativi. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare sul loro menù:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Insalata di mare misto con gamberi, cozze e vongole
- Bruschette miste con pomodoro fresco, basilico e olio extravergine di oliva
Primi piatti:
- Risotto ai frutti di mare con pomodorini e prezzemolo
- Tagliatelle al ragù di cinghiale con funghi porcini
- Gnocchi alla sorrentina con pomodoro fresco, mozzarella di bufala e basilico
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione
- Scaloppine al limone con patate al forno
- Bistecca alla fiorentina con contorno di spinaci saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù fatto in casa con savoiardi, caffè e mascarpone
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente con crema pasticcera
Il menù di Primo Piano è in continua evoluzione e offre anche piatti del giorno a base di ingredienti freschi e di stagione. Non vedo l'ora di provare le loro deliziose creazioni culinarie!
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