Il menù del ristorante Gioia a Brusciano offre una vasta selezione di piatti tradizionali della cucina italiana. Ecco alcuni dei piatti principali presenti nel menù:
Antipasti:
- Insalata di mare: una fresca e gustosa insalata a base di frutti di mare misti
- Bruschetta pomodoro e basilico: pane tostato condito con pomodoro fresco e basilico
- Caprese: mozzarella di bufala, pomodoro fresco e basilico, conditi con olio extravergine di oliva
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole: spaghetti conditi con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino
- Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso arricchito con frutti di mare misti
- Lasagna alla bolognese: tradizionale lasagna con ragù di carne e besciamella
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia: filetto di branzino fresco cotto alla griglia e servito con contorno di verdure
- Scaloppine al limone: fettine di vitello con salsa al limone, accompagnate da patate arrosto
- Tagliata di manzo: tagliata di manzo servita con rucola e scaglie di parmigiano
Contorni:
- Patate arrosto: patate tagliate a cubetti e cotte al forno con olio e spezie
- Insalata mista: mix di verdure fresche di stagione condite con olio extravergine di oliva e aceto
Dolci:
- Tiramisù: il classico dolce
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