Mascarpone fatto in casa con frutti di bosco: il migliore a Bruscoli

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Dicono di noi: Classico pranzo di famiglia... con qualcuno, causa pandemia, non ci vedevamo da mesi...dove ritrovarsi per un pranzo perfetto se non all'Appennino? Qui ci vengo ormai ad occhi chiusi, con la tranquillità di chi sa che, qualsiasi pietanza ti portino, sarà perfetta... e così è stato!!! Antipasti eccezionali: crostini, bruschette, salumi, panzanella, pappa al pomodoro.... uno tira l'altro.... Primi( scelti dal mio bimbo): tortelli verdi burro e salvia ( di una bontà e delicatezza uniche!) e lasagne...deliziose!!!! ( nulla da invidiare alle cuoche emiliane!!!!). E poi siamo arrivati alla carne....beh, qui, lo sapete, è il regno della fiorentina!!!!! STREPITOSA!!!! Ci hanno servito una grigliata eccezionale!!!! Infine... come potevamo venire via senza mangiare gli spettacolari dolci di Alessia??? Uno più buono dell'altro e impiattati perfettamente...una vera opera d'arte! Oltre a tutto questo, qui ti fanno veramente sentire a casa!!! Ti coccolano e ti seguono con la massima cura e attenzione e con la gentilezza che, da sempre, li contraddistingue! Il ristorante L'Appennino si conferma essere una assoluta eccellenza del nostro territorio, fiore all'occhiello del nostro piccolo paese che, grazie a loro, è conosciuto ovunque!!! Grazie Stefy, Elena, Alessia e lo staff tutto per aver reso speciale la nostra giornata!!!