Certamente! Ecco un esempio di menù della Macelleria Cucculliu a Budoni:
Antipasti:
- Antipasto misto di salumi e formaggi della Sardegna
- Insalata di polpo e patate
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Bruschette miste con pomodoro, funghi e olive
Primi piatti:
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Malloreddus alla campidanese con salsiccia e pomodoro fresco
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Risotto ai frutti di mare
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina con contorno di patate arrosto
- Braciole di maiale alla griglia con verdure grigliate
- Stinco di agnello al forno con patate al rosmarino
- Filetto di tonno alla griglia con pomodorini e olive
Contorni:
- Insalata mista di stagione
- Patate al forno con rosmarino
- Verdure grigliate
- Pizzette saporite
Dolci:
- Tiramisù fatto in casa
- Panna cotta con salsa al cioccolato
- Torta della nonna
- Gelato artigianale alla frutta
Il menù della Macelleria Cucculliu a Budoni può variare a seconda della disponibilità dei prodotti freschi e delle proposte del giorno. Ti consigliamo di contattare direttamente il locale per ulteriori informazioni e prenotazioni. Buon appetito!
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