Menù del ristorante:
"Sgombro bruciato", purea di patate e finocchi, brodetto di finocchi, pecorino e katsuobushy croccante al papavero €17.00
, Torta di cioccolato fondente al vapore con frutta secca, amarena, crema di latte e galgant €9.00
, Filetto di ombrina, crema di Topinambur, bietole e zafferano €18.00
, Culurgionis di patate affumicate e gamberi, piselli, "veleno" di crostacei e menta €19.00
, "Manzo tonnato", mayonese di bottarga, misticanza e verdure agrodolci €18.00
Suggeriti dagli utenti:
Linguine
, Carne Ai Tartufi
, Chevice Di Muggine
, Frittura Di Calamari E Totani
, Bistecca Ai Ferri Con Patate Al Forno E Frittatina Di Verdure
Dicono di noi:
Questo ristorante è semplicemente unico !! Ogni aggettivo che possiamo o vogliamo aggiungere è semplicemente riduttivo rispetto alla sua altissima qualità messa in opera dal personale eccezionale (sig. Franca numero 1). Semplicemente faccio i miei complimenti al proprietario.
Qualità suprema su ogni pietanza, location magnifica, musica soft, insomma non so se si è capito posto da frequentare assolutamente! Top??
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