Tagliolini 40 tuorli con latte di cocco e seppia: il migliore a Bulgarograsso

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
1 risultati corrispondono a Tagliolini 40 tuorli con latte di cocco e seppia

Dove mangiare Tagliolini 40 tuorli con latte di cocco e seppia a Bulgarograsso

1. RetroGusto Ristorante
86/100 (286 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22
Menù del ristorante: Petto d'anatra al ripieno di castagne e datteri Medjoul €21.00 , Spaghetti di Gragnano IGP al mio ragù speciale "tuttocrudo" €14.00 , Risotto carnaroli extra invecchiato un anno €13.50 , Orecchiette con broccoli €12.50 , LUI prosciutto crudo di Norcia IGP riserva 24 mesi con copertura di pepe rosa (Alta Norcineria Renzini) accompagnato da giardiniera fatta in casa e bustengo caldo fatto al momento €14.00
Suggeriti dagli utenti: Uovo A Bassa Temperatura Su Crema Di Zucca E Tartufo , Risotto Barbabietola Cipolla Rossa Di Tropea E Roquefort , Tentacolo Di Totano Cbt , Ombrina Scottata Con Crema Di Piselli , Insalatina Di Puntarelle Carpaccio Di Gambero Rosso E Seppia Salsa Al Passion Fruit
Dicono di noi: Sono stata a cena in questo piccolo ristorantino con un'amica. Ci tengo subito a sottolineare la grande attenzione alle distanze e alle dimensioni dei tavoli per il covid. Il menu è interessante con ingredienti molto selezionati.dai piatti si assapora passione, voglia ma anche margini di crescita vista la giovane età dello chef, qualche cosa si può migliorare. Ad esempio le tagliatelle di castagne te tendevano a spezzarsi e non avevano una buona masticabilità, andrebbe rivisto l impasto...stessa cosa per il dolce, per quanto riguarda setosità e la leggerezza della crema all interno dei bignet. Grande cortesia e ospitalità e prezzi corretti!
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