Il menu di Gabry a Busca offre una varietà di piatti deliziosi che soddisfano tutti i gusti. Ecco alcuni dei piatti principali disponibili:
Antipasti:
- Insalata di mare: un mix di frutti di mare freschi conditi con olio extravergine di oliva e limone
- Bruschetta al pomodoro: pane tostato con pomodori freschi, basilico, aglio e olio extravergine di oliva
- Prosciutto e melone: prosciutto crudo italiano accompagnato da fette di melone dolce
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole: pasta al dente condita con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino
- Risotto ai funghi porcini: risotto cremoso arricchito con funghi porcini freschi e parmigiano
- Lasagne alla bolognese: strati di pasta ripieni di ragù di carne e besciamella, gratinati al forno
Secondi piatti:
- Scaloppine al limone: fettine di vitello cotte in padella con succo di limone e prezzemolo
- Branzino al forno: filetto di branzino cotto al forno con pomodorini e olive nere
- Filetto di manzo alla griglia: filetto di manzo tenero e succulento servito con contorno di verdure grigliate
Contorni:
- Insalata mista: una varietà di verdure di stagione condite con olio e aceto balsamico
- Patate arrosto: patate tagliate a cubetti e cotte in forno con rosmar
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