Carpaccio: il migliore a Bussolengo

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Dicono di noi: Purtroppo con dispiacere mi trovo costretta a scrivere una recensione negativa pur essendo stata una fedele cliente negli anni passati : sono tornata dopo tanto tempo in questa trattoria insieme alla mia famiglia domenica scorsa e con grande sorpresa l'accoglienza è stata pessima. Una signora che immagino essere la moglie del proprietario mi guarda stupita dicendo che non esiste alcuna prenotazione a mio nome, al che io le mostro la mail in cui mi è stato confermato il tutto e lei continua in malo modo a dirmi che non c'è il mio nome. Esce il marito dicendomi poi che il tavolo è riservato con il mio cognome e per questo non è stato trovato. Sinceramente essere trattata così, quasi supplicando un tavolo non mi sembra il massimo visto i tempi che corrono. Ordiniamo poi diversi piatti e io chiedo espressamente una tagliata MOLTO AL SANGUE e soprattutto SENZA ACETO.. Il risultato è che devo rimandare indietro il piatto in quanto oltre ad essere palesemente cotta in eccesso, c' era aceto ovunque. Zero attenzione ai dettagli, poca cura e conto eccessivamente salato per il tipo di esperienza... Peccato... Era uno dei miei posti sicuri ma ora non lo consiglierei più...