Menù del ristorante:
Medaglioni di rana pescatrice e gamberi su crema di cannellini, scaglie di pecorino dolce di grotta e pepe rosa €24.00
, Tartelletta integrale alle mandorle con pere speziate, cremosa cioccolata e sfoglia di fillo dolce €10.00
, Torta di mais con crema calda di cioccolata al peperoncino e zespe di arancia €9.00
, Cupola di tartare di manzo irlandese al coltello con cuore di burrata aromatizzata con olio alle erbe, perlage di tartufo e insalatina di stagione €15.00
, Mezza porzione: sfere croccanti di filetto di merluzzo con crema di topinambur e cipolla rossa di Tropea in agrodolce €9.00
Suggeriti dagli utenti:
Degustazioni Di Gamberi
, Meringa Salata Burro Miele Pepe Tellicherry E Pancetta Tesa
, Tartare Di Manzo Con Caviale
, Gelato Al Rhum Con Assortimento Di Pasticcini
, Pluma Di Iberico Mole De Oaxaca Rösti Con Crema Alla Cioccolata
Dicono di noi:
Dopo una ricerca di qualche ristorante, a Busto Arsizio, ho trovato questo e devo dire che è stata un’ottima scoperta.
Location molto curata ed elegante, piatti ottimi, servizio molto cortese.
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