Tartare di manzo con caviale: il migliore a Busto Arsizio

Menù del ristorante: Mezza porzione: pate de foie gras servita con pane alle noci €9.00 , Cupola di tartare di manzo irlandese al coltello con cuore di burrata aromatizzata con olio alle erbe, perlage di tartufo e insalatina di stagione €15.00 , Ganassino di manzo cotto a bassa temperatura con purea di patate e funghi porcini €23.00 , Tartino di zucca con cuore al rochambeau servita con manzo, insalatina di stagione e riduzione di aceto balsamico €14.00 , Medaglioni di rana pescatrice e gamberi su crema di cannellini, scaglie di pecorino dolce di grotta e pepe rosa €24.00

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Dicono di noi: Dopo una ricerca di qualche ristorante, a Busto Arsizio, ho trovato questo e devo dire che è stata un’ottima scoperta. Location molto curata ed elegante, piatti ottimi, servizio molto cortese.