Farinata farcita prosciutto e gorgonzola: il migliore a Buttigliera Alta

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Dicono di noi: Ieri sera tornavo verso casa dalla Val d Susa ossia da Meana di Susa,mi sono fermato in questa pizzeria che conosco da anni ma non perchè ci sia già andato a mangiare ma la conosco perchè ci passo spesso davanti. Parcheggio ed entro per mangiare una pizza. All'ingresso davanti al bancone del bar vi erano 5 persone che aspettavano la pizza d'asporto e nessuno che accoglieva i clienti che entravano. Mi addentro nella sala pizzeria e cerano 3 tavoli con 1 coppia per tavolo i quali avevano già terminato di mangiare ed un'altro tavolo da 6 che stavano già mangiando la pizza (alcuni mangiavano altri del tavolo erano li ad aspettare perchè le pizze arrivavano a tratti) Entro nella sala ed ero li in piedi ad aspettare che qualcuno mi dicesse dove accomodarmi. La cameriera era li davanti al bancone della pizzeria a chiacchierare con i 2 pizzaioli (pizzaioli un uomo ed una donna non giovani già di una certa età ) ed io li ad aspettare che mi dicessero dove sedermi. Va be ho preso iniziativa e mi sono seduto al primo tavolo da due che ho intravisto.(La cameriera sempre li a chiacchierare) dopo circa 8 minuti arriva un'altra persona e mi sporge il menu.Ordino la pizza alle 20 10 ed una caraffa di vino bianco,arriva il vino ed attendevo l'arrivo della pizza. Passano 35 minuti e la pizza non arrivava perchè i due venerandi pizzaioli avevano pensato bene di smaltire prima le pizze da asporto e poi servire i clienti in sala(Sbagliato perchè prima si da precedenza alla sala e poi all'asporto oppure puoi fare contemporaneamente le cose inserendo tra un asporto e l'altro le pizze dei clienti in sala) 40 minuti chiamo la cameriera chiedendo a che punto fosse la mia pizza(non l'avevano nemmeno preparata stavano preparando ancora l'asporto) Mi ha risposto la stanno preparando chiedo scusa vuole 2 grissini per bere almeno 1 bicchiere di vino? Mi sono fatto portare 2 grissini che ho mangiato ed ho bevuto un po di vino.ORE 21 la pizza nemmeno l'ombra mi sono stancato ed ho chiamato la cameriera dicendole di annullare la pizza la quale mi ha risposto abbi un po di pazienza è in forno. HO dovuto bere il vino senza mangiare mi sono alzato dal tavolo sono andato a pagare cio che avevo bevuto senza mangiare e sono andato via adirato dicendo alla cassiera che in quel posto non ci sarei mai piu tornato Andando via i due venerandi pizzaioli sborbottavano ancora sul mio gesto Non ci tornerò mai piu