Schifezza bruciata all esterno cruda dentro e carne di dubbia freschezza: il migliore a Buttigliera Alta

Menù del ristorante: Carbonade di stinco su tortino di riso allo zafferano e il suo midollo €16.00 , Mousse di lamponi con praline al cacao amaro e spuma di ricotta €9.00 , Gnocchetti neri con speck d’anatra, cavolo romanesco e fonduta di Erborinato del “Casaro” €14.00 , Cuori di carciofo e bocconcini di merluzzo in panura, con salsa olandese €14.00 , Fujot di fonduta con crostini di pane casereccio €12.00

Suggeriti dagli utenti: Pasta con ragù di cinghiale , Schifezza Bruciata all'esterno Cruda Dentro E Carne Di Dubbia Freschezza , Brindisi , Crudo E Prugna Frittatine , Vino Buonissimo

Dicono di noi: La location è bellissima e ristrutturata in maniera ineccepibile Il servizio assurdo:quasi 4 ore per un menù fisso! Cibo:ottimi i formaggi e il sorbetto alla menta Ottimo vino a volontà I tortelli sarebbero anche stati buoni se la metà non fosse stata fredda all'interno...ma fredda proprio! Secondo non commentabile Dimenticavo: ti viene segnalata un'intolleranza alimentare una settimana fa alla prenotazione e al posto dei tortelli servi un piatto di ditali al pesto (confezionato perché neanche l'ultimo degli chef fa un pesto così terribile!) e servi il secondo, filetto di maiale già asciutto nella sua versione originale con salsa, senza alcuna salsa alternativa di accompagnamento! Ne da ritornare ne da consigliare