Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Carpaccio di tonno con rucola e scaglie di pecorino
- Frittura di paranza con verdure di stagione
Primi piatti:
- Malloreddus alla campidanese con salsiccia e pomodoro fresco
- Ravioli di ricotta e spinaci con sugo di pomodoro e basilico
- Culurgiones con ricotta e menta, conditi con burro e pecorino
Secondi piatti:
- Porceddu allo spiedo con patate arrosto
- Baccalà alla cabrese con pomodorini e olive
- Arrosto di maiale con contorno di verdure di stagione
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
Dolci:
- Seadas con miele e limone
- Pardulas con ricotta e zucchero
- Tiramisù della casa
Bevande:
- Vini locali
- Acqua naturale e frizzante
- Birre artigianali
Il menù potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità dei prodotti locali.
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