Antipasti:
- Antipasto misto di salumi e formaggi locali
- Caponata siciliana
- Panelle con crocchè di patate
Primi piatti:
- Pasta con pesto alla trapanese
- Risotto ai frutti di mare
- Lasagne alla norma
Secondi piatti:
- Arrosto di maiale con patate al forno
- Involtini di melanzane alla siciliana
- Pesce spada alla griglia
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Gelato artigianale
Bevande:
- Vini siciliani
- Acqua naturale o frizzante
- Bibite assortite
Il menù potrebbe variare a seconda della disponibilità dei prodotti e delle stagionalità.
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