Cucina Sarda a Cagliari: i 10 migliori ristoranti

(classifica aggiornata al 05/06/2023)
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184 risultati corrispondono a Cucina Sarda

Dove mangiare Cucina Sarda a Cagliari

1. Dal Corsaro
100/100 (959 valutazioni) - Consigliato da 62 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–23
Menù del ristorante: Gelato alla frolla,mela cotta e mela €0.00 , Razza, infuso di trippa alla menta €0.00 , Maialino da latte , topinabur e aglio €0.00 , Sgombro affumicato, ristretto di gallina e foglia marinata €0.00 , Ravioli liquidi di cozze e infuso al limone €0.00
Dicono di noi: Forse una stella Michelin è un po’ poco. Menu degustazione Stefano Deidda 11 portate. Una cena da favola e un bellissimo ricordo del nostro viaggio di nozze in Sardegna. Locale semplice ed elegante. Personale di sala preparato e cortese. Mise en place spartana per accogliere la bellezza inaudita delle portate a sorpresa anticipate con piccoli indizi solo dalle posate che cambiavano. Un viaggio al buio fatto di colori, consistenze, gusti e temperature mai provate. Colori che ingannano i sapori. Allo chef ad maiora, che arrivino le altre stelle che merita. Noi torneremo per l’anniversario perché ci siamo davvero divertiti di gusto. Posto solo una foto e sul resto vi lascio il mistero..andate a provarlo! La complessità del menu e il numero di portate sono assolutamente in linea con il prezzo.
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2. Ristorante Luigi Pomata
100/100 (2871 valutazioni) - Consigliato da 158 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–15 | 20–23
Menù del ristorante: TAGLIOLINI DI PASTA FRESCA CON LA CRUDAIOLA DI GAMBERI ROSSI €16.00 , CANNOLI CROCCANTI DI PASTA FILLO €10.00 , TORTINO CALDO AL CIOCCOLATO DAL CUORE MORBIDO €10.00 , RAVIOLI DI ZUCCA E PATATE €15.00 , PERE & CIOCCOLATO €10.00
Suggeriti dagli utenti: Tartar di tonno , Calamari fritti , Tonno , Fregola , Sushi
Dicono di noi: Locale che si da’ un immagine sofisticata! Camerieri eleganti e dettagli curati. Chef conosciuto che richiama clientela. In realtà ad un giudizio obiettivo è lontanissimo dalle aspettative. La parmigiana di melanzane è una fettina di melanzana, dura, insipida, con cialda descritta solo nel menu. Il filetto di SanPietro è un po’ meglio, ma molto semplice nella sostanza. Descritto come un piatto raffinatissimo, ad un prezzo di 28 euro!, sa di poco. A mio avviso in un altro locale, a 15 euro, sarebbe criticato. Come dessert una cremosa, così definita. In realtà colla di pesce! Affiancata ad una punta di gelato al mirto. Quest’ultimo buono (in gelateria un euro). Prezzo delle tre portate, con una bottiglia di acqua, 60 euro! In sostanza è un locale medio che si è ritagliato un profilo di ristorante super stellato, con prezzi assolutamente non congrui alla qualità del cibo. Di fatto molta immagine, ma poco più che mediocre. Merito che va riconosciuto al proprietario chef di riuscire a vendere immagine, e poca sostanza, considerando l’indubbio successo....
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3. Da Marino al Saint Remy
97/100 (1034 valutazioni) - Consigliato da 41 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–14:30 | 20–22:30
Suggeriti dagli utenti: Primi piatti
Dicono di noi: Che dire... per noi, è uno dei ristoranti migliori di Cagliari dove si mangia veramente bene ad un prezzo onesto per quanto viene proposto. - La cucina è gourmet, quindi raffinata, elaborata, di alto livello, ovviamente e aggiungo, purtroppo, non apprezzabile da tutti. Abbiamo pranzato ieri e ho mangiato divinamente, sapori particolari, tutto gustoso, dagli antipasti ai primi, ai secondi e al dolce. Per quanto riguarda il vino ci siamo affidati a Marino che ci ha proposto un bianco Telos dalle note fruttate, consiglio di provarlo! - Il servizio è eccellente, esaustivo, preciso, attento, rapido, ma soprattutto... raro! Non si viene serviti ovunque con una professionalità del genere. - Location storica, intima e accogliente. Mi spiace ma chi si lamenta o non apprezza, non sa mangiare, non capisce niente di rapporto qualità prezzo della materia prima ed è meglio vada altrove. Consiglio vivamente questo ristorante ai buoni intenditori che non resteranno certamente delusi. Bravi! Continuate così.
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4. Bistrot100
91/100 (2129 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 19–23:30
Menù del ristorante: Fregula ai frutti di mare €15.00 , Grigliata di pesce €40.00 , julienne di seppia €12.00 , Cozze €10.00 , Tartare di tonno €15.00
Suggeriti dagli utenti: Fregula , Ravioli al gambero rosso , Spaghettone
Dicono di noi: 5 stelle meritatissime: prodotti di alta qualità e ben trattati, menù vario e sfizioso, estrema gentilezza e cortesia, locale moderno e curato, ottimo anche il servizio delivery. I crudi di pesce più buoni di tutta la città. Straconsigliato.
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5. Zio Tom Pasta
91/100 (410 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22
Suggeriti dagli utenti: Ravioli noci e gorgonzola
Dicono di noi: Piccolo locale accogliente, curato nei dettagli e sopratutto pulito. I titolari molto disponibili, professionali e cordiali. Ottimo rapporto qualità/prezzo e piatti gustosissimi. Siamo rimasti contenti. Torneremo sicuramente! ?
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6. Stella Marina di Montecristo
90/100 (2448 valutazioni) - Consigliato da 245 persone
Orario di oggi: 13–15 | 20–23
Dicono di noi: ottimo ristorante tipico sardo nella zona della marina.. offre cibo sano e preparato al momento ....buonissima la fregola ...personale gentile vino della casa buono.... dolci sardi della casa fantastici mi ricorda mia nonna
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7. La Formaggeria
90/100 (192 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–23
Dicono di noi: Siamo venute per una cena disimpegnata. Posto tranquillo per parlare tra amiche, cibo ottimo. Servizio impeccabile. Molto consigliato
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8. Buff House
89/100 (381 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18–23
Dicono di noi: Cibo ottimo, sia per un aperitivo e sia per il pranzo e la cena. Personale gentilissimo e competente, vasta scelta di vini. Complimenti!
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9. Impasto
89/100 (918 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–00
Dicono di noi: Pizza strepitosa Impasto ben lievitato e cotto con maestria Condimento curato in ogni dettaglio e sapori Che sanno di qualità Complimenti ❗️
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10. Saseada - Sebaderia Artigianale
89/100 (299 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–00:15
Dicono di noi: Non si può andare a cagliari e non mangiare un'ottima seada ... questo è sicuramente è il posto migliore dove raggiungere questo "obiettivo". Gustosissimi accostamenti anche con vari tipologie di miele: fatevi consigliare dal pesonale presente, non ve ne pentirete
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11. Blues Cafe
89/100 (218 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–21:30
Dicono di noi: Primo aperitivo in zona gialla, 8/02/2021. Accoglienza gentile e sorridente, aperitivo magnifico, prosecco fresco e snack preparati con cura e gusto. Non solo un bar di città, ma un posto dove star bene, consigliato!
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12. FRITTO MANIA
88/100 (823 valutazioni) - Consigliato da 62 persone
Orario di oggi: 12-15, 19-23
Suggeriti dagli utenti: Frittura di pesce , Calamari , Frittura pesce
Dicono di noi: Mangiato un "cuoppo" di frittura di pesce buonissimo e freschissimo, e conosciuto delle persone che ci lavorano gentilissime e molto disponibili a dare consigli su cosa visitare in questa parte bellissima della Sardegna. Da ritornare
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13. Cogas Ristorante
88/100 (815 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Locale accogliente, personale disponibile e professionale. Menu carne e terra di giornata. Prezzo contenuto.
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14. La Pergola Bianca
88/100 (748 valutazioni) - Consigliato da 36 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 20–23:30
Dicono di noi: È la terza volta che ci torno per pranzo e conferma sempre l’opinione, buon menu, ottime materie prime e servizio cordiale e veloce. Menzione per il fritto misto, sempre buono.
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15. Pizzeria Sa Tracca
88/100 (1117 valutazioni) - Consigliato da 34 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–00
Dicono di noi: Ottima pizza e personale cortese, mi sono trovato subito a mio agio, un locale pulito e curato, ci tornerò al calcio più presto per assaggiare la carne
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16. ChiaroScuro di Marina Ravarotto
88/100 (420 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–15 | 20–23:30
Dicono di noi: Esperienza fantastica ...Una cucina sarda rivisitata in maniera eccellente , Complimenti ... il personale preparatissimo ...
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17. Caffè DiVino
88/100 (3456 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–01
Menù del ristorante: Si avvisano i Signori Clienti che il Menù varia tutti i giorni per garantire una massima qualità e freschezza €0.00
Dicono di noi: Finalmente, dopo la chiusura forzata dei ristoranti, ho potuto gustare i nuovissimi piatti preparati dallo chef Max e la frittura di calamari freschissimi preparati da Consuelo. Dopo i vari antipasti..... goduria per il palato....uno meglio dell'altro.... sgombro su un letto di cipolle caramellate.....insalatina di polpo tenerissimo.....cozze eccellenti.....un primo ineguagliabile .. tagliatelle condite con una salsa dal sapore equilibrato, fresco e raffinato infine dei gamberi alla piastra ......la fine del mondo!!!!!! Il tutto bagnato con un vino bianco ghiacciato con sentore di mango..pesca... papaya veramente ottimo!!!! Il rammarico di mia cugina con la quale ho gustato tutto questo ben di Dio è che purtroppo abita in Lombardia e non può venire spesso al Caffè Divino! Grazie a tutto lo staff per avermi fatto fare una bellissima figura con un conto, rapporto qualità/prezzo, onestissimo!!!!! Ciao a presto!!!!!
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18. Al Ristò
88/100 (189 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Posto molto curato, attenzione alle distanze e alla privacy. Personale gentilissimo e proprietario all'altezza del ruolo. Il cibo è di ottima qualità e con un rapporto qualità/prezzo ben al di sopra dello standard. Ti consente anche più possibilità di menù (anche singolarmente, che non è da tutti) in modo da poter assaggiare un po' di tutto. Noi eravamo due adulti e una bambina. Per due menù completi oltre il pasto della bambina, compreso amaro, caffè e dolce non siamo arrivati ad 80 euro totali. Ed abbiamo mangiato benissimo. Da raccomandare assolutamente
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19. Derò restaurant
88/100 (219 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Andare da Dero' è come sentirsi a casa? Tutto rigorosamente sardo con piatti gustosi e saporiti . Locale accogliente e organizzato . Dennis e Romina disponibili e professionali su tutto e soprattutto sempre con il sorriso. ⭐⭐⭐⭐⭐
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20. CIVICO ZERO LA PROSCIUTTERIA
87/100 (594 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 18:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Tagliere di salumi
Dicono di noi: ottimi prodotti , personale top. Consigliato per una serata con amici o in famiglia. ottimo rapporto qualità /prezzo
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21. Da Cesare
87/100 (706 valutazioni) - Consigliato da 19 persone
Menù del ristorante: Filetto di manzo all'Anghelu Ruju €16.00 , Risotto al pesto di pistacchi di Bronte con lime e parmigiano reggiano €12.00 , Tartare di muggine con pinoli, capperi ed emulsione al lime e zenzero €11.00 , Linguine all'astice €19.00 , Fregula sarda alla meditteranea €13.00
Dicono di noi: Il ristorante di trova all interno dell hotel. Spinti dalle belle recensioni abbiamo prenotato. Cortesia attenzione e pulizia sono le prime cose che ti colpiscono. Ampia scelta del menu che spazia da pesce s carne con attenzione per vegetariani e vegani. Abbiamo preso due antipasti un primo due secondi e un dolce. Tutto davvero buono. È sicuramente un locale a cui far riferimento per qualunque occasione essendo sicuri di non sbagliare. La cucina è molto buona, niente di particolarmente ricercato o estroso ma tutto ottimo. Ci torneremo
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22. Convento San Giuseppe
87/100 (965 valutazioni) - Consigliato da 45 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–13 | 15–19
Suggeriti dagli utenti: Menù gluten free
Dicono di noi: Dal frate... oh no... dal cameriere mi son fatta portare un calice di Vernaccia... poi ho ordinato gli affumicati della casa (salmone, pesce spada e muggine) con crema di latte allo zafferano e lamelle di bottarga, i culorgiones (pasta ripiena con ragù di mare e bottarga), il rombo in padella con spinaci, salsa alla vernaccia e zafferano.. era tutto eccezionalmente buono!!! MARINELLA CHIORINO
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23. INU Sardinian Wine Bar
87/100 (1063 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–01:30
Menù del ristorante: Taglierino di dolcetti sardi €8.00 , Fior di ricotta €5.50 , Su Casualleri €19.50 , Sa panada di Oschiri €4.50 , Sa Prazzida €4.50
Dicono di noi: In positivo: locale carino, buona atmosfera per il genere, personale estremamente gentile e accogliente, con tanto di descrizione al tavolo circa i prodotti serviti, buona musica di sottofondo e wifi. In negativo: tagliere del giorno decisamente caro, 25€ che ovviamente spenderei ben volentieri (e anche di più) se solo vedessi qualche fetta di prosciutto in più, al netto di qualche fetta di pane in meno. Perché così, alla vista, a primo impatto, come dire.. PANE, tanto tanto PANE. Sarò sincero, non sono grande intenditore di salumi e formaggi, con ogni probabilità ciò che mi è stato servito è sicuramente di ottima qualità ma ecco, parliamo pur sempre di prosciutto crudo, guanciale, pecorino. Insomma, da altre parti con 20/22€ trovo taglieri di mare tonno e salmone, TUTTO tonno e salmone, senza pane, o cmq non in prevalenza. Mah, vabè. Ripeto, qualcosa sicuramente mi sfugge, ma forse tutto sto gran pregio di salumi non è poi così necessario per un semplice aperitivo, se non in giustificazione di tali cifre. E infine gli sgabelli, tremendi, scomodissimi, senza lo schienale ma con due spuntoni in prosecuzione dei sostegni posteriori, naturalmente ben conficcati nelle costole, le fluttuanti in particolare. Per quanto riguarda la seduta invece, l'indomani lividi sotto entrambe le cosce, lividi alle gambe mai avuti neanche dopo 15 anni di arti marziali. Concludo: tornerò sicuramente, perché comunque ho visto tavoli con sedie e taglieri ben più ricchi nelle quantità, penso componibili, per cui il mio giudizio rimane al momento in sospeso.
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24. Antica Cagliari Bistrot
87/100 (653 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23:30
Dicono di noi: Visitato questo locale per lavoro, trovato grande professionalità nel personale, location molto elegante e confortevole e , dulcis in fundo, piatti davvero ben cucinati e presentati in maniera elegante . Ravioli di scampi ai fiori di zucca , Tagliata di Tonno alle erbe aromatiche con crema ai frutti di bosco e seadas al miele con scorza di arancia ( variazione molto gradevole alla ricetta tradizionale sarda) sono stati un menù davvero di ottimo livello Complimenti a Claudia , coordinatrice del locale, per l'ottima organizzazione trovata. Sicuramente sarà tappa di una prossima visita. Consigliatissimo
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25. mAde
87/100 (101 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–15 | 17:30–23
Dicono di noi: Cenetta davvero speciale con hamburger freschi di ottima qualità fatti al momento! Vino bianco buonissimo della zona consigliato dalla titolare che è una ragazza gentilissima! Seadas ottime come anche i ravioli di ricotta! Consiglio vivamente di fermarsi qui per un aperitivo o una cena perché merita davvero tanto e soprattutto per premiare la bravura di una ragazza che si è messa in gioco e sopratutto che propone ingredienti di qualità!!
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26. CUCINA.eat
86/100 (699 valutazioni) - Consigliato da 54 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–18
Dicono di noi: Mi dispiace tanto scrivere questa recensione perché era uno dei miei ristoranti preferiti a Cagliari ma alcune cose sono inammissibili. Partiamo dalla prima. Pranzare nei piatti di carta è veramente avvilente, non capisco veramente come sia possibile ciò. Non sto andando a fare un pic-nic in montagna, sto mangiando in un ristorante. Proposta dei piatti che definirei a dir poco ridicola. Quattro portate in croce tra cui scegliere di cui due prevedevano lasagne e costine di maiale??‍♂️. Ma cos’è un agriturismo? Qualità del cibo nella media. Niente di ricercato, niente di emozionante, niente di niente. Il dolce offerto era un semifreddo confezionato tirato fuori da una scatola dal freezer. Non è il modo giusto per fare ristorazione. Sono veramente deluso. Tornate quelli che eravate un tempo altrimenti la vedo dura.
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27. Ristorante Martinelli's
86/100 (1199 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20:30–00
Dicono di noi: Bellissima esperienza, personale altamente qualifico, ogni piatto spiegato alla perfezione per non parlare dei sapori.... che dire tutto al di sopra di ogni aspettativa!!!!!
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28. Il Gufo Sardo
86/100 (390 valutazioni) - Consigliato da 21 persone
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23:45
Suggeriti dagli utenti: Fregola con arselle
Dicono di noi: Proprietario super accogliente che ci ha fatto mangiare fino a scoppiare. Ottimi piatti di pesce con una varietà infinita di antipasti. Consiglio pasta al nero di seppia
Consigli questo ristorante?
menù
29. Niu
86/100 (1547 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–00
Dicono di noi: Mi spiace dirlo ma non ci tornerò mai più! Ho atteso 1 ora e 20 minuti il pranzo che ho regolarmente ordinato e che non mi è MAI STATO SERVITO al tavolo (il perché non lo sanno nemmeno loro visto e considerato che nessuno del personale mi ha saputo dare una risposta). Non accetto che mi venga detto che oggi essendo domenica il locale era strapieno e di conseguenza il ritardo è dovuto a quello, perché le persone che arrivavano al tavolo dopo di me venivano regolarmente servite. Uno puó avere tutta la pazienza di questo mondo, ma non ci si comporta così con i clienti!
Consigli questo ristorante?
30. Galilei
86/100 (314 valutazioni) - Consigliato da 41 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–15:30 | 20–23:30
Suggeriti dagli utenti: Astice
Dicono di noi: Su consiglio di un amico alla prima occasione con mia moglie decidiamo provare questo ristorante. Data la situazione problematica della pandemia possiamo mangiare solo nello spazio esterno nella piazza Piccolo dettaglio non da poco RISPETTANO PERFETTAMENTE LE DISTANZE ANTI COVID personale Costantemente con la mascherina correttamente infossata. Veniamo al cibo , abbiamo fatto l aperitivo con i loro crudi gamberi rossi, ostriche e cozze 2 Spaghetti vongole e bottarga Una frittura mista e per concludere una cheskake frutti di bosco Non abbiamo trovato una pecca in tutte le portate .. Prezzo davvero super onesto Complementi per tutto In questo ristorante troverete tantissima qualità e professionalità Continuate così ci vediamo presto. Il nostro giudizio è ECCELLENTE 5⭐⭐⭐⭐⭐
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