Menù del ristorante:
Ceviche di tonno obeso con rape, puntarelle e mela candita €15.00
, Galletto sardo ruspante in due maniere, crema di cipolle affumicate e patate alla cacciatora €16.00
, Baccalà, crema di cavolo viola, cipolla fondente, radicchio tardivo €18.00
, Semifreddo al té matcha, lingua di gatto al pistacchio e crema al mandarino €8.00
, Mantecato di patate , purpuzza, pistoccu guttiau, pomodorini canditi e rucola €12.00
Suggeriti dagli utenti:
Risotto
, Uovo E Uova
, Dunburi
, Riso Nero
, Kobuta Ramen
Dicono di noi:
Ultima domenica di zona bianca...il desiderio di un coccola...
Io e mio marito siamo rimasti deliziati dal menù degustazione...ci siamo affidati allo chef! Scelta vincente sette portate...sapientemente preparate con materie prime d'eccellenza e illustrate con precisione ed accuratezza. Una domenica piacevole un'esperienza gastronomica che conferma la nostra scelta...siete grandi professionisti.consiglio le sette portate a chi come noi è curioso ed ama stare a tavola un pò più a lungo lasciandosi coccolare.
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