Menù del ristorante:
Ceviche di tonno obeso con rape, puntarelle e mela candita €15.00
, Gnocchi di semola e patate fatti in casa, zucca arrosto, bottarga e polvere di cavolo nero €17.00
, Baccalà, crema di cavolo viola, cipolla fondente, radicchio tardivo €18.00
, Semifreddo al té matcha, lingua di gatto al pistacchio e crema al mandarino €8.00
, Crema al pomodoro con cozze del golfo, briciole di civraxiu e succo di prezzemolo €12.00
Suggeriti dagli utenti:
Mackerel Bao Buns
, Kobutamisú
, Okonomiyaki
, Dunburi
, Birra
Dicono di noi:
Ultima domenica di zona bianca...il desiderio di un coccola...
Io e mio marito siamo rimasti deliziati dal menù degustazione...ci siamo affidati allo chef! Scelta vincente sette portate...sapientemente preparate con materie prime d'eccellenza e illustrate con precisione ed accuratezza. Una domenica piacevole un'esperienza gastronomica che conferma la nostra scelta...siete grandi professionisti.consiglio le sette portate a chi come noi è curioso ed ama stare a tavola un pò più a lungo lasciandosi coccolare.
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