Menù del ristorante:
Brownie: cioccolato extra bitter, anacardi, noci, panna di soia e limone €6.00
, Cavó Burger: pane integrale di semola, burger di legumi e miglio, cipolla rossa caramellata, patate fritte e mayo, insalata mista €16.00
, Japan Mon Amour: Tempura di zucca Hokkaido, mayo al wasabi, salsa poke €12.00
, Cashew cake: Cremoso di anacardi, mandorle e soia, croccante alle nocciole, caramello salato €7.00
, Crucifere: Crema di cavolfiore, cappuccio fermentato, broccoli in tempura, cavoletti brasati, polvere di verza, rucola e senape €12.00
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Dicono di noi:
Bistrot nel Corso di Cagliari, piatti vegetariani, tutto ottimo e saporito, personale gentilissimo, da ripetere
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