Profumata: il migliore a Cagliari

Dicono di noi: Si sa, in Sardegna in diversi posti si fa la farinata e la rinomata focaccia ligure. Ma quando assaggi la versione originale ti rendi conto che hai mangiato sempre tutt'altra cosa. A partire dal basilico appositamente portato dalla Liguria molto diverso da quello sardo e altrettanto buono. Ogni pietanza viene descritta dalla cuoca, un po' ermetica, ma davvero brava. Abbiamo mangiato benissimo, oltre a una farinata strepitosa e a una focaccia molto buona, bocconcini di maiale e carciofi e zuppa di seppioline e bietole eccellenti, cotti con la tecnica della bassa temperatura che lascia inalterate le proprietà nutrizionali delle pietanze. Ottimo il vino e l'olio, questi entrambi sardi, e i dolci al cucchiaio, in particolare la crema alla violetta e cioccolato fondente. Il locale è moderno e arredato con gusto con una bellissima cucina ipertecnologica che si intravede dalla sala dove si mangia. I titolari sono molto ospitali, disponibili al dialogo senza perdere quel discreto distacco che deve contraddistinguere la professionalità di chi gestisce un'attività. Torneremo senz'altro per assaggiare il pesto di cui andiamo ghiotti e che ieri non abbiamo mangiato. Oltre ai vini liguri che io personalmente non conosco e che sono molto curiosa di assaggiare. Assolutamente consigliato

Suggeriti dagli utenti: Selezione Di Salumi E Formaggi , Fritto Misto Di Mare , Fregula Ai Frutti Di Mare , Tagliata Di Tonno , Seadas Con Miele Di Corbezzolo

Dicono di noi: Locale carino, pessimo personale tranne per un ragazzo che pareva mortificato per la situazione. Piatti veramente impresentabili, senza nessun senso e gusto. Abbiamo ordinato alle 13.40 e siamo stati serviti alle 14.55, il perché? Non si sa. Conto assai caro, manco avessimo mangiato bene. Alla cassa nonostante avessimo avvertito della disdetta di un piatto (a causa del lungo ritardo), lo hanno aggiunto lo stesso allo scontrino facendo finta di nulla. Prima, ci hanno infatti letto tutti piatti consumati chiedendoci conferma, saltando proprio quello annullato, per poi presentarcelo lo stesso nel conto. Lo consiglio? Assolutamente no!

Suggeriti dagli utenti: Tiramisù , Mozzarelle In Carrozza , Tortino Al Cioccolato , Cheesecake Cioccolato , Cornicione Ripieno Di Ricotta

Dicono di noi: Bravissimi. Pizza ottima, prezzi contenuti, ottima scelta nel menù, servizio rapido, simpatia e cordialità.

Suggeriti dagli utenti: Piatto Della Casa X La Riscoperta Della Cucina Antica , Altri Antipasti , Mango , Tomahawk , Spaghetti Alle Cozze

Dicono di noi: ristorante cagliaritano dello chef Pietro Vivarelli, che prende il nome dal manufatto in terracotta di epoca nuragica che serviva per ornare il pane. Specialità sarde, cucina di stagione, arrosti di carne e pesce tagliati e cotti all'istante nel camino di fronte. Un vero e proprio santuario della cultura gastronomica, per buongustai veri. Pietro è disponibile a spiegare la provenienza, la produzione, la cucina dei prodotti tipici, dalle cozze pescate in mare al bue rosso, ai formaggi tipici, ai vini. Figurone assicurato con gli amici buongustai che vengono da fuori.

Menù del ristorante: Fantasma €4.30 , Panino 36 €5.50 , Carloforte €6.50 , Panino 137 €4.50 , Patatine Rustiche €4.00

Suggeriti dagli utenti: Panino Impasto Pizza , Pizza Con Melanzane Peperoni E Carciofini , Pizza Con Gorgonzola Noci E Prosciutto Crudo , Pizza

Dicono di noi: questa pizzeria da asporto offre la possibilità di gustare un ottima pizza anche al tavolo, apprezzando il buon sapore drl prodotto appena sfornato. Le sapienti mani di Sergio, sicuramente uno dei migliori pizzaioli della Sardegna unite a della buona musica di sottofondo .... non vi potranno fare desiderare qualcosa di più! La moltitudine di proposte, la ricercata qualità degli ingredienti; uniti alla pasta soffice e ben lievitata quasi in maniera maniacale vi farà semplicemente toccare con le mani il piacere di aver provato un così buon prodotto a prezzo equo e qualità garantita. Il resto scopritelo da voi :)

Suggeriti dagli utenti: Pizza napoletana , Pizza , Pizza Capperi E Acciughe , Ortolana , Pizza Fiori Di Zucca

Dicono di noi: Ho ordinato un paio di volte in questa pizzeria, pizze fredde, pessime, e personale scortese. Ho ordinato una focaccia con stracchino e prosciutto crudo, vi lascio la foto e a voi il giudizio. Sconsiglio altamente

Suggeriti dagli utenti: Zuppetta Inglese , Pasta Siringa Ripiena Di Crema , Frittura Araba , Sfogliatella De Ricotta , Cannolo Siciliano

Dicono di noi: Attirati dal profumo e dalla vista di babà esposti, siamo entrati... Il titolare, penso, una persona molto gentile, indaffarato con due torte, ha delegato il nostro ordine alla dipendente... Una voglia di lavorare contagiosa! Senza contare le espressioni quando le dicevamo che non volevamo i dolci che lei metteva nel vassoio a suo piacimento... Arrivati a casa e assaggiati i dolci... Avevano il sapore di un bel niente... Per esempio il cannolo. Mai più e non consiglio la pasticceria, il bar non lo so ma sicuramente non ci torno per provarlo.

Suggeriti dagli utenti: Pecorino Semistagionato Artigianale Sardo D O C , Pizza Salsiccia E Asparagi , Torta Muschittu , Pizza Salsiccia Patate E Rucola , Cuscus Alle Verdure

Dicono di noi: Ottimo ristorante pizzeria, ottime pizze e squisiti piatti casarecci. Ambiente famigliare, ottimo servizio con una bellissima accoglienza e simpatia del titolare Daniele Rombi. Il tutto con lo splendido Karaoke del mitico Roberto Ferrara. Dulcis in fondo, una bellissima pista di pattinaggio. Scritto da uno che ha fatto il cameriere per tanti anni, e me ne intendo di ristoranti e pizzerie. Quando scendo in vacanza in Sardegna, per me e la mia famiglia, è diventato il nostro locale preferito a Cagliari. Complimenti veramente.⭐⭐⭐⭐⭐