Spaghetti con vongole e bottarga: il migliore a Cagliari

Suggeriti dagli utenti: Fregola Ai Frutti Di Mare , Olive , Grigliata Mista , Antipasto Della Casa , Spaghetti Con Vongole E Bottarga

Dicono di noi: Non esistono quasì più i locali come questo ristorante che prediligono l'arte culinaria locale anzichè venire a Cagliari a degustare polenta e capriolo ..........La polenta ed il capriolo di degusta a casa sua cioé in Trentino alto Adige....Questa premessa per far comprendere alle persone che la preparazione della cucina tradizionale locale non é data a tutti......I granchietti in agrodolce erano eccellenti e pieni di uova,le olive sicuramente della provincia di cagliari,le verdure appena acquistate ,le cozze strapiene anche di questo periodo e totalmente appena pescate ..idem per i bocconi cosidetti murici ..tutte femminucce e belli pieni,La fregola Sarda con le arselle che sembravano ostriche,servite calde con un cartoccio assieme ad un pane sardo di sanluri tostato alla griglia .......che dire della grigliata mista ..il pesxce stava ancora saltando ..........Gamberoni di Alghero orate locali sarde di porto torres ......Il vino non parliamo di quello ...BIATZU DELLA CANTINA BACCU DI ENRICO MELIS diciamo una garanzia totale ..........Vorrei capire questi signori che scrivono che non si sono trovati a loro agio se per caso sono abituati ai sapori del MEC DONALS

Suggeriti dagli utenti: Seadas , Orziadas , Grigliata Mista Seppie E Gamberoni , Seppie Alla Griglia , Crème Caramel

Dicono di noi: Io, mia moglie e la nostra piccola, dopo tanto lockdown eravamo desiderosi di ritornare a cenare fuori casa e così dopo una passeggiata in centro, ci siamo inoltrati tra i locali di via Sardegna. Da premettere che non ero mai stato al ristorante da Serafino, quindi essendoci disponibilità all'esterno ci siamo accomodati. Abbiamo scelto due menù fisso e sinceramente sono rimasto molto sorpreso in positivo per il servizio, la qualità del cibo, le portate abbondanti e tutto per un prezzo davvero onesto. Promossi in tutto