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Dicono di noi:
Ho messo come titolo l'ultima creazione del pizzaiolo, degna veramente di grande considerazione. Alla mozzarella di bufala fanno ottima compagnia l'olio al tartufo, i pomodorini soleggiati, l'origano ed il basilico. Il prodotto finale è una pizza, anche bianca, veramente gustosa, croccante e saporita. Veramente unica nei suoi ingredienti. Non a caso la pizzeria Floris occupa, da sempre, saldamente, un posto tra le prime 4 pizzerie di Cagliari. Peccato che il locale piccolo non consenta la consumazione in loco. Avrebbe un superiore e ben altro successo.
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