Cucina Campana a Caiazzo: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Agriturismo Immerso nella natura, cibo perfetto. Si vede che sono ingredienti naturali e locali. La specialità è il tartufo: meravigliosi gli gnocchetti con crema di zucca e tartufo! Per non parlare delle bruschette al tartufo! Staff gentilissimo e molto disponibile a rispondere alle nostre curiosità sulla raccolta del tartufo, che raccolgono loro stessi (per cui ottimo rapporto qualità /prezzo! ) È il posto che consiglieresti a qualsiasi amico! Non vedo l'ora di tornarci!

Suggeriti dagli utenti: Coni Fritti , Birra Artigianale , Ciro Pizza Fritta , Pizza A Libretto , Calzone Fritto

Dicono di noi: Siamo venuti a conoscenza di questa pizzeria grazie a dei food blogger che erano rimasti molto soddisfatti. Premetto perciò che l’aspettativa era molto alta! Abbiamo preso un menù degustazione composto da un cono fritto con crema di grana e rucola (fantastico) tre pizze e un dolce. Tutto il menu è fatto con l’impasto della pizza, leggero come una nuvola, perfetto nella cottura sia fritto che al forno e super digeribile. Le pizze nell’ordine sono state la “Margherita sbagliata”, “fiori di zucca” e “la scarpetta”. Gli ingredienti e il mix di sapori sono al livello di ristorante stellato. Comunque la mia preferita è stata la fiorì di zucca e specialmente il contrasto di sapori e di consistenza con la ricotta. Il dolce è un trancio di pizza con confettura di albicocca, nocciole e olive disidratate. Spettacolare! Parlando della location: tutto curato nei minimi dettagli. Camerieri preparati e disponibili. Abbiamo scelto i tavoli del silenzio che prevedono un piccolo supplemento solo se non si prende il menu degustazione (non il nostro caso). Sono rimasto stupito dal conto perché ormai è piuttosto comune spendere molto per una pizza, specie nelle grandi città. Considerando l’esperienza complessiva, la location, la qualità dei prodotti e la ricerca che c’è stata direi che i 73 euro in due sono molto meno di quanto mi aspettassi.

Suggeriti dagli utenti: Degustazione Ravioli , Cappelletti , House Made Olive Oil , Millefoglie Con Crema Chantilly , Antipasto Caldo Con Verdure

Dicono di noi: Nel centro storico di Caiazzo puoi effettuare un viaggio nei sapori della cucina locale rivisitati un'ottica innovativa, ma senza esagerare . La lista dei vini è buona anche se la cantina non contiene tutti i vini elencati.

Suggeriti dagli utenti: Crocchè Di Patate , Patatine Fritte , Porchetta , Focaccia Prosciutto Rucola Pomodorini E Pecorino , Calzone Con Rucola Grana E Prosciutto Crudo

Dicono di noi: Sono stato in questa pizzeria poco fa a pranzo Bhe locale abbastanza vecchio e antico personale molto gentile e servizio molto rapido e veloce. Bhe ho mangiato una pizza là noci e pancetta Bhe pizza nella norma null si eccellente e di particolare, però Impasto nella media leggero. Per paragonare ai alti livelli c’è ne vuole !!

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti alle vongole , Crudo E Olive , Tagliatelle Ai Funghi Porcini , Torta Cocco E Nutella , Pomodorini Gialli Pesto Di Rucola E Mozzarella Di Bufala

Dicono di noi: Pessimo mancavo dal ristorante prima del COVID ci sono stato per un compleanno di mia moglie è stato deludente oramai si può dire che era un ristorante qualità prezzo conveniente ora non più il suo famosissimo antipasto snack e aumentato e scarsissimo non hanno dato nulla se no la metà del vecchio antipasto anche i primi scarsissimi diciamo che si andava lì per la classica mangiata abbondante ebbene non è più così oramai è rincarato e scarsa qualità e abbondanza a tal punto che non andrò più in questa pizzeria anzi invito ai vecchi amanti delle abbuffate di nn andare per non rimanere come me delusi vi ho fatto delle foto per confermare ciò che ho detto ..!! Neanche più il gesto del caffè e amaro hanno fatto secondo me una pessima figura !!

Suggeriti dagli utenti: Frittura Mista Di Gamberi Calamari E Calamarelle , Spaghetti All'astice , Paccheri , Baccalà Mantecato Con Pistacchi E Croste Di Pane Condite Con Olio Al Peperoncino , Calamarata

Dicono di noi: Locale fresco, tranquillo e accogliente nel centro storico di Caiazzo. Personale cordiale e professionale, unito alla simpatia di Mariano e agli ottimi piatti fanno del pranzo un piacevole intrattenimento. Lo consiglio....perché ci tornerò volentieri.