Pane: il migliore a Caiazzo

Dicono di noi: Sono stata in questo posto in occasione di una comunione. La Location è sperduta tra le campagne casertane. Come dal titolo, ha proprio un bel giardino, molto grande, ci sono diversi animali, insomma sei immerso nella natura. La sala interna, invece, è davvero semplice quasi insignificante. Il tasto dolente è il cibo: si atteggiano a cucina stellata in quanto lo chef è stellato ma francamente non sembrava. Antipasto di salumi, pane con fetta di prosciutto crudo, fettina di ricotta, zucchina imbottita e una frittata. Due primi piatti, tra cui un anonimo risotto e una palla di mozzarella impanata con all'interno dei tagliolini (scotti) al basilico. Come secondo piatto, l'unica cosa buona, maialino nero casertano. Il tutto accompagnato da vino bianco... senza senso in quanto, solitamente, con la carne si serve il vino rosso. Insomma, vantarsi a cucina stellata ma senza i presupposti. In allegato le foto del pranzo "stellato".

Suggeriti dagli utenti: Birra Artigianale , Ciro Pizza Fritta , Crisommola Dolce , Rocco , Bufalo Tonnato

Dicono di noi: Siamo venuti a conoscenza di questa pizzeria grazie a dei food blogger che erano rimasti molto soddisfatti. Premetto perciò che l’aspettativa era molto alta! Abbiamo preso un menù degustazione composto da un cono fritto con crema di grana e rucola (fantastico) tre pizze e un dolce. Tutto il menu è fatto con l’impasto della pizza, leggero come una nuvola, perfetto nella cottura sia fritto che al forno e super digeribile. Le pizze nell’ordine sono state la “Margherita sbagliata”, “fiori di zucca” e “la scarpetta”. Gli ingredienti e il mix di sapori sono al livello di ristorante stellato. Comunque la mia preferita è stata la fiorì di zucca e specialmente il contrasto di sapori e di consistenza con la ricotta. Il dolce è un trancio di pizza con confettura di albicocca, nocciole e olive disidratate. Spettacolare! Parlando della location: tutto curato nei minimi dettagli. Camerieri preparati e disponibili. Abbiamo scelto i tavoli del silenzio che prevedono un piccolo supplemento solo se non si prende il menu degustazione (non il nostro caso). Sono rimasto stupito dal conto perché ormai è piuttosto comune spendere molto per una pizza, specie nelle grandi città. Considerando l’esperienza complessiva, la location, la qualità dei prodotti e la ricerca che c’è stata direi che i 73 euro in due sono molto meno di quanto mi aspettassi.

Suggeriti dagli utenti: Baccalà alla napoletana , Ravioli Ai Porcini , Pesce , Pasta Alla Genovese , Millefoglie Con Crema Chantilly

Dicono di noi: Nel centro storico di Caiazzo puoi effettuare un viaggio nei sapori della cucina locale rivisitati un'ottica innovativa, ma senza esagerare . La lista dei vini è buona anche se la cantina non contiene tutti i vini elencati.

Suggeriti dagli utenti: Ricotta E Pera , Sinfonia Al Pistacchio , Millefoglie al cioccolato fondente , Semifreddo esotica , Sospiro d'angelo

Dicono di noi: Pecca di creatività. Credo che in una pasticceria cosi rinomata sia molto importante la presenza dei prodotti. Ho ordinato un uovo di Pasqua artigianale ed era a dir poco orrendo, nonostante avessi specificato di voler fare una bella figura. Nonostante ciò ALMENO era buono. Ma non credo di riaffidarmici, visto che ci ero venuta appositamente essendo cresciuta con il signor Sparono. Oltre a ciò, i commessi non sono per niente propositivi e non si sanno vendere. Servirebbe qualcuno che invogli il cliente a comprare, non ad uscire con la fune alla gola.

Dicono di noi: Un posto da favola ideale per i matrimoni. Personale molto cordiale e qualificati...Il buffet ricchissimo e buono.

Dicono di noi: ci siamo trovati in questo locale quasi per caso, molto suggestivo, alimenti a km 0, i titolari 2 giovani imprenditori locali molto accorti alle esigenze dell 'utente . il cibo e un connubio di moderno con alimenti a km 0 della loro meravigliosa terra. caiazzo poi... e bellissima, il centro storico molto, molto bello. andateci... non ve ne pentirete

Suggeriti dagli utenti: Polpo E Patate , Tagliata Di Prussiana E Caciocavallo , Carnaroli Cacio E Cozze , Bignè , Carnarolj Al Tartufo

Dicono di noi: Locale caratteristico e accogliente con personale disponibile e qualificato.Cucina ricercata dai sapori raffinati. Siamo profondamente soddisfatti della scelta e, con sicurezza, ci ritorneremo.

Dicono di noi: Ambiente simpatico cordiale pulito..ideale per una giornata in collina. Tempi forse troppo dilatato tra una pietanza e l altra ma in compenso una buona qualità nel cibo.. Ottimo il pesto limone...una piccola nota negativa nel finale.. Scopri solo al conto che non c è bancomat e che il secondo boccale di vino era di qualità minore rispetto al primo. Nel compenso però bene e desidero tornarci

Dicono di noi: Complimenti alla famiglia Londi per il lavoro che stanno facendo....stanno creando una tenuta importante....della scuderia che dire ci sono dei veri cavalli bellissimi e poi una pulizia tale che si potrebbe mangiare nella stalla....al ristorante si possono gustare piatti preparati con prodotti artigianali della tenuta....personale sempre disponibile composto da maggior parte da giovani ragazzi educatisdimi.....non è il solito agriturismo improvvisato.......ancira complimenti.

Suggeriti dagli utenti: Frittura Di Gamberi E Calamari , Caprese , Salumi Misti

Dicono di noi: Un locale che sa di vecchio in fatto di arredamento, cibo e intrattenimento non sono un granché. Se avete altre opzioni, valutate prima quelle.