Parmigiana: il migliore a Caiazzo

Dicono di noi: Sono stata in questo posto in occasione di una comunione. La Location è sperduta tra le campagne casertane. Come dal titolo, ha proprio un bel giardino, molto grande, ci sono diversi animali, insomma sei immerso nella natura. La sala interna, invece, è davvero semplice quasi insignificante. Il tasto dolente è il cibo: si atteggiano a cucina stellata in quanto lo chef è stellato ma francamente non sembrava. Antipasto di salumi, pane con fetta di prosciutto crudo, fettina di ricotta, zucchina imbottita e una frittata. Due primi piatti, tra cui un anonimo risotto e una palla di mozzarella impanata con all'interno dei tagliolini (scotti) al basilico. Come secondo piatto, l'unica cosa buona, maialino nero casertano. Il tutto accompagnato da vino bianco... senza senso in quanto, solitamente, con la carne si serve il vino rosso. Insomma, vantarsi a cucina stellata ma senza i presupposti. In allegato le foto del pranzo "stellato".

Suggeriti dagli utenti: Porcini Mushrooms , Cappelletti , Genovese , Millefoglie Con Crema Chantilly , Dessert Al Torroncino

Dicono di noi: Nel centro storico di Caiazzo puoi effettuare un viaggio nei sapori della cucina locale rivisitati un'ottica innovativa, ma senza esagerare . La lista dei vini è buona anche se la cantina non contiene tutti i vini elencati.

Suggeriti dagli utenti: Rigatoni Alla Genovese Di Marchigiana , Maialino , Bignè , Salsiccia , Genovese Al Cioccolato

Dicono di noi: Locale caratteristico e accogliente con personale disponibile e qualificato.Cucina ricercata dai sapori raffinati. Siamo profondamente soddisfatti della scelta e, con sicurezza, ci ritorneremo.

Dicono di noi: Bello stare alle Saudine ... in mezzo alle campagne coccolati dalla signora Luciana ... con le sue proposte di piatti genuini con prodotti locali ... grazie ....

Suggeriti dagli utenti: Bolognese Al Brodo Insipita E La Pasta Stracotta , Brasato Di Maiale , Montanare , Crostini E Fagioli , Antipasto Misto