Il locale è molto curato, con una piccola cascata che si vede dalle vetrate, e il mulino che rimane al di sotto del pavimento in vetro. Ci sono 2 menù degustazione e la possibilità di ordinare alla carta. Qualità delle materie prime …
A
ATTila
Sluurpy
un anno fa
100
Ambiente raffinato, ma al contempo accogliente. Servizio impeccabile, con tempi di attesa perfettamente calcolati e un'attenzione costante, ma mai invadente. Piatti curati sia dal punto di vista estetico che gustativo. La qualità del cibo, …
C
Caterina Mirabelli
Sluurpy
un anno fa
100
Siamo stati ieri sera per la prima volta per festeggiare l'anniversario.
Location meravigliosa, hanno ristrutturato un vecchio mulino ed è possibile ammirarlo dal pavimento in vetro, davvero spettacolare. …
J
jennifer
Sluurpy
un anno fa
80
Location fantastica: bello il parquet in vetro che vedi sotto la cantina e un mulino. Molto bella anche la cascata. Carta dei vini da rivedere purtroppo. Il cibo proposto dallo chef molto buono, in particolare ci è piaciuto molto la …
G
Guido Z
Sluurpy
un anno fa
100
Una cascata di sapori!
Io e la mia ragazza abbiamo scelto di cenare da Soltojo dopo una raccomandazione dei miei genitori, che avevano reputato eccellenti la cucina e l’atmosfera. …
F
Fabrizio L.
Sluurpy
un anno fa
80
Location molto suggestiva e personale molto preparato. ammetto di non essere uno chef ma apporterei qualche modifica al menù; a mio avviso rivisiterei i conchiglioni che passati al forno in modo da contenere il condimento risultavano …
F
Francesco Mascolo
Sluurpy
un anno fa
100
Esperienza stupenda!
Piccolo ristorante con un ambiente davvero particolare e suggestivo (le foto dicono tutto). …
S
Silvia Bononi
Sluurpy
un anno fa
100
Al di là della location indubbiamente d'effetto con cascata incorporata, tutto veramente notevole e soprattutto COERENTE. L'ambiente trasmette una "sensazione zen" che si ritrova in ogni altro elemento: dal cibo con evidenti contaminazioni …
V
Veronica Gini
Sluurpy
un anno fa
100
La cena da Soltojo è stata una delle migliori esperienze nella mia vita, l’accuratezza nel bilanciamento dei sapori, l’eccellenza delle materie prime e la maestria dello chef sono ineguagliabili. L’atmosfera è veramente sublime, intima e …
S
S B9
Sluurpy
2 settimane fa
80
Il posto è molto bello, soprattutto per la piccola cascata che si vede dalle vetrate, e il mulino che rimane al di sotto del pavimento in vetro. Il cibo è ottimo e di qualità, l'unico difetto è la quantità davvero poca... Mi dispiace perché …
R
Raffaella Florio
Sluurpy
2 mesi fa
100
Posto stupendo, esperienza sicuramente da rifare, tutto perfetto
M
Mighi Caglioni
Sluurpy
8 mesi fa
100
Un’esperienza da fare e da rifare!
Sono stata qui a cena per la prima volta, abbiamo scelto un menù vegetariano e uno fusion japan (a base di pesce). …
D
Defref Weber
Sluurpy
9 mesi fa
100
Questo è un posto straordinario per vivere un pranzo o una cena interessante e fuori dal comune. …
I
Ilaria Pedrazzoli
Sluurpy
2 anni fa
100
Sapori unici, esperienza molto gradevole grazie anche alla gentilezza dello staff. Avevo chiesto una candelina per il dolce in occasione del compleanno e ci hanno preparato un'intera torta deliziosa... Che dire! Tutto curato nel minimo dettaglio e questo fa la differenza. Torneremo, grazie allo chef e a tutti i collaboratori.
G
Giulia Bertini
Sluurpy
2 anni fa
100
Ormai è una certezza! Abbiamo trascorso io e la mia famiglia una splendida serata. La location è stupenda infatti si cena di fronte ad una cascata, il servizio è impeccabile e veloce ma sopratutto la cucina è eccellente.
A parer nostro è il migliore ristorante della Valtellina!
P
Paolo Immesi
Sluurpy
2 anni fa
100
Wow!!! Questo deve restare impresso nella mia mente quando esco da un ristorante di una certa categoria! Stavolta le recensioni ci hanno accompagnato nel posto giusto! Arriviamo per primi, la sala e' ancora vuota, veniamo accolti da …
G
Gabriele Petrassi
Sluurpy
2 anni fa
100
Semplicemente eccezionale! Siamo stati durante il pranzo in quanto eravamo di passaggio nella zona. Oltre ai piatti originali curati in ogni dettaglio, la cordialità e l’accoglienza è andata ben oltre le aspettative. …
M
Marta Nicolosi
Google
3 giorni fa
100
Arroccato all'interno di un paesino della Valtellina troviamo questo ristorante fusion, dove la passione dello chef (e la bontà delle sue creazioni) e la professionalità del cameriere la fanno da padrone in una location davvero unica. Unica pecca (se così si può chiamare)? Il parcheggio..
E
Eugenio La Teana
Google
3 settimane fa
100
Recentemente ho avuto il piacere di cenare al Soltojo e devo dire che è stata un'esperienza indimenticabile. Il ristorante si trova in un vecchio mulino, che è stato trasformato in uno splendido spazio per la ristorazione. Il punto forte del ristorante è la cascata che sovrasta la sala da pranzo, creando un'atmosfera serena e tranquilla.
Il menu del Soltojo è sofisticato e offre una fusione di sapori davvero unica. I piatti si basano su materie prime di alta qualità, che vengono sapientemente preparate dal talentoso chef. Ogni piatto è un'opera d'arte, splendidamente presentato e ricco di sapore.
Una delle caratteristiche principali del Soltojo è la cantina dei vini, che si trova sotto un pavimento di vetro e contribuisce all'atmosfera generale del ristorante. La carta dei vini offre una adeguata selezione di vini da abbinare ai pasti.
Nel complesso, consiglio vivamente il Soltojo a chiunque sia alla ricerca di un'esperienza culinaria sofisticata. Servizio impeccabile. È il posto perfetto per un'occasione speciale o una serata romantica.
P
Pietro Bricalli
Google
1 mese fa
100
A parer mio IL MIGLIORE della zona.
Cibo molto buono e portate molto raffinate creando delle combinazioni di mare/montagna incredibili.
CONSIGLIATISSIMO
Tornerò sicuramente.
M
Matteo Meago
Google
1 mese fa
100
Consigliato. Staff preparato e gentilissimo, location molto bella e cibo super. Complimenti davvero allo chef e a tutto lo staff, ci torneremo sicuramente
M
Maria Andrea Mesanovic
Google
2 mesi fa
100
Un pranzo che sarebbe meglio definire un'esperienza magica! Cibo ottimo, ambiente ancor più spettacolare, e servizio impeccabile!
P
Paolo Immesi
Google
2 mesi fa
100
Wow!!! Questo deve restare impresso nella mia mente quando esco da un ristorante di una certa categoria! Stavolta le recensioni ci hanno accompagnato nel posto giusto! Arriviamo per primi, la sala e' ancora vuota, veniamo accolti da personale in divisa che ci mostra il nostro tavolo, chiedo una variazione su un tavolo vicino alla vetrata e corso d'acqua proprio a vista, qualche attimo di esitazione ma veniamo accontentati con un sorriso. La serata volge con un impeccabile servizio, spiegazione dei piatti e processi di cottura, provo ( senza alcuna cattiveria) a mettere un po' in crisi il ragazzo, su tempi e temperature di cottura di qualche piatto, pensando che avesse fatto i compiti a memoria....e' molto preparato e non batte ciglio sulle risposte da darmi. Complimenti! La presentazione dei piatti parla da sola nelle foto ma i sapori....be' i sapori parlano di passione, maestria, arte e consapevolezza delle proprie capacita'!
Fare i complimenti allo Chef Caracciolo in chiusura e' stato un atto dovuto oltre che un immenso piacere! Se cercate quindi la buona cucina non vi consiglio di andare....dovete! Torneremo volentieri!
G
Gabriele Petrassi
Google
4 mesi fa
100
Semplicemente eccezionale! Siamo stati durante il pranzo in quanto eravamo di passaggio nella zona. Oltre ai piatti originali curati in ogni dettaglio, la cordialità e l’accoglienza è andata ben oltre le aspettative.
Inutile dire che è diventata tappa fissa nei nostri viaggi in Valtellina.
Grazie per la bella esperienza!
I
Ilaria Pedrazzoli
Google
4 mesi fa
100
Sapori unici, esperienza molto gradevole grazie anche alla gentilezza dello staff. Avevo chiesto una candelina per il dolce in occasione del compleanno e ci hanno preparato un'intera torta deliziosa... Che dire! Tutto curato nel minimo dettaglio e questo fa la differenza. Torneremo, grazie allo chef e a tutti i collaboratori.
C
Carlo Sbrescia
Google
5 mesi fa
100
Perfetto come sempre. Vale sempre tutto il viaggio sia di andata che di ritorno da Milano. Servizio impeccabile e piatti creativi e buonissimi. Straconsigliato!!!
R
RS riparazioni (Enrico mng)
Sluurpy
3 anni fa
100
Ottima esperienza culinaria arricchita da una location spettacolare, praticamente si cena di fronte a una cascata probabilmente storicamente creata per far girare il mulino sottostante visibile da un'apertura in vetro sul pavimento. …
R
RS riparazioni (Enrico mng)
Google
7 mesi fa
100
Ottima esperienza culinaria arricchita da una location spettacolare, praticamente si cena di fronte a una cascata probabilmente storicamente creata per far girare il mulino sottostante visibile da un'apertura in vetro sul pavimento.
Il personale cortese e attento ad ogni esigenza ci ha serviti e coccolati in maniera impeccabile.
Super consigliato a chi vuole intraprendere un'esperienza culinaria al top, far ballare le papille gustative ed assaggiare sapori diversi dai soliti piatti proposti dalla ristorazione tradizionale del luogo.
N
Nicolò De Maestri
Sluurpy
4 anni fa
100
Miglior ristorante in Valtellina. Cucina molto creativa, all'avanguardia e soprattutto coraggiosa da proporre in un luogo dove quando si esce a mangiare spesso si opta per scelte tradizionali come pizzoccheri e sciatt. Prodotti di ottima …
G
Giuseppe S
Sluurpy
6 anni fa
80
Locale con sale dal pavimento trasparente che permettono la vista sui vini presenti nell'ambiente sottostante. La struttura si presenta su diversi livelli in cui oltre le due sale e l'ingresso va ricordato un altro locale a pianterreno, …
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