Menù del ristorante:
Croccante al caffe,mousse di albicocche,sbrisolona alla mentuccia fresca €8.00
, Guancia di bue tiepida (cottura 6 ore sottovuoto) foie gras scottato,ciliegie e leggera salsa di fondo bruno €10.00
, Meringa,pere e mascarpone . €7.00
, Paccheri ripieni al baccalà alla vicentina con bisque di crostacei €15.00
, Filettino di maialino ,scalogno glassato al porto e salsa all'anice €24.00
Suggeriti dagli utenti:
Bottoncino Di Sella Di Coniglio
, Caffe
, Polpo Scottato Spume Di Verdure E Anguria
, Tortello Nero Di Granchio Antartico Bisque Di Aragosta E Polpa Di Ricci Di Mare
, Cotechino
Dicono di noi:
Quando vado al ristorante mi aspetto di assaggiare cibi incredibilmente accoppiati che non sarei nemmeno in grado nel mio immaginario di creare.
E quando esco con amici e mi ritrovo in uno splendido e accogliente locale, decisamente particolare, direi unico nel suo genere, a magiare e bere splendidamente , la serata diventa perfetta.
E da quando ci siamo stati che non vediamo l'ora di tornarci.
Purtroppo non sono di Sondrio e attedo la "riapertura" speriamo nel primo fine settima di dicembre.
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