Il Piccolo Principe a Calasetta offre una vasta selezione di piatti della cucina sarda e mediterranea. Ecco alcuni piatti che potresti trovare nel loro menu:
Antipasti:
- Insalata di mare: con polpo, gamberi e seppie
- Carpaccio di tonno: con rucola, pomodorini e scaglie di grana
- Zuppetta di cozze e vongole: in salsa di pomodoro e peperoncino
Primi piatti:
- Fregola con arselle: condita con pomodorini e prezzemolo fresco
- Malloreddus alla campidanese: con salsiccia, pomodoro e pecorino
- Ravioli di ricotta e spinaci: in salsa di burro e salvia
Secondi piatti:
- Dentice alla vernaccia: con patate e olive nere
- Porceddu sardo: maialino arrosto con contorno di verdure
- Spigola al sale: servita con verdure grigliate
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
Dolci:
- Sebadas: frittelle ripiene di formaggio e miele
- Pardulas: dolci tipici sardi con ricotta e zucchero
- Tiramisù al limoncello
Il Piccolo Principe offre inoltre una selezione di vini locali e nazionali per accompagnare i tuoi pasti. Buon appetito!
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