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Pizza
Dicono di noi:
Si tratta in realtà è principalmente di una pizzeria da asporto quindi all'interno ci sono soltanto 5 tavolini che è meglio prenotare se si vuole essere sicuri. la scelta che il proprietario ha fatto per questa attività è una ed una soltanto QUALITÀ !
Tutti gli ingredienti utilizzati sono dop, biologici ove possibile ,ed a km 0.
La scelta delle farine assolutamente non commerciali , impasti diversi di giorno in giorno rendono questa pizzeria un vero viaggio da Gourmet.
Sicuramente la qualità degli ingredienti è basilare ma non basterebbe certo a rendere indimenticabile una pizza se non fosse per la maestria di chi la impasta, la farcisce ,e la cuoce nel forno rigorosamente a legna.
Tantissime varietà di scelta non soltanto negli ingredienti ma anche nelle dimensioni potrete infatti trovare anche le pizze in versione mini per piccoli appetiti oppure per assaggiarne due diverse.
In zona per me è assolutamente il top del top ed il tutto a prezzi più che onesti.
Se proprio devo trovare una pecca la mancanza di birra alla spina
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