Certamente! Ecco alcuni piatti che potresti trovare nel menù del Kalterer See Hof a Caldaro sulla Strada del Vino:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Insalata mista con formaggio di capra e noci
- Bruschetta con pomodoro fresco e basilico
Primi piatti:
- Risotto allo zafferano con gamberi e zucchine
- Tagliatelle al tartufo nero
- Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate arrosto
- Branzino al cartoccio con verdure
- Scaloppine al limone con contorno di spinaci
Dolci:
- Tiramisù fatto in casa
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
Questo è solo un piccolo assaggio del menù offerto dal Kalterer See Hof. Potresti trovare ulteriori piatti tradizionali e deliziosi ispirati alla cucina locale e internazionale. Buon appetito!
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