Antipasti:
- Insalata di mare con polipo, gamberi e seppie
- Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola
- Fonduta di formaggi con pane tostato
- Mousse di tonno con cipolla rossa e lime
Primi piatti:
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Risotto ai frutti di mare
- Pappardelle ai funghi porcini
- Gnocchi alla crema di zafferano e gamberi
Secondi piatti:
- Filetto di manzo con salsa al pepe verde
- Branzino alla griglia con verdure di stagione
- Coniglio alla ligure con patate al forno
- Scaloppine di vitello al limone
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Funghi trifolati
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Gelato alla crema con scaglie di cioccolato
Bevande:
- Vini locali
- Acqua naturale/frizzante
- Bibite analcoliche
- Caffè o tè.
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