Antipasto di mare: il migliore a Caltagirone

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Dicono di noi: Ristorante che conferma il premio di una stella Michelin. Sono presenti tre menu. Noi abbiamo optato per quello da 7 portate. Posso garantire che le quantità sono perfette, gli accostamenti dei piatti, i sapori, tutto è al punto giusto, direi sublime. Un viaggio di sapori e tradizioni. Locale curato nei dettagli, personale gentile. Non posso che consigliare questo locale e soprattutto questa cucina prelibata a chi vuole qualcosa di unico e speciale. Complimenti a tutto lo staff, dagli chef al personale di sala, di Coria. A presto!

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Dicono di noi: Quando vuoi mangiare dell'ottimo pesce appena pescato a Caltagirone, unendo la qualità al prezzo allora il top è questo ristorante. Bravissima la signora Patrizia, chef e comproprietaria di questo ristorante. E' lei che ci consiglia sempre, in base al pescato cosa mangiare. Ostriche immancabili, primi piatti eccezionali. Tutto freschissimo. Il polipo intero bollito è sublime, per non parlare della zuppa di cozze al limone. Consiglio di andare durante la settimana perchè nei week-end il locale, che funziona anche come pizzeria, è pienissimo di gente e rischi di non soddisfare appieno le tue esigenze gustative. Allego le foto delle portate gustate in quest'ultima visita.