Menù del ristorante:
Astice freddo con mele e Calvados, sciroppo alle pigne di abete rosso e melissa fresca €25.00
, Tortino alla carota, mousse all'arancia, caramello salato, cioccolato bianco e mandorle €7.00
, Ostrica al vapore con granita al Mojito €15.00
, Riso nero "Gioiello" all'onda, con tartare di salmone, ravanello fresco e perle di limone €16.00
, Ombrina cotta al cartoccio al profumo di barbabietola, crema di spinacini e ravanelli croccanti €20.00
Suggeriti dagli utenti:
Sformatino Di Baccalá Con Frolla Salata E Bietoline Sedano E Capperi
, Guancia Di Maialino Cotta A Bassa Temperatura
, Tartare Di Fassona Piemontese Alla Liquirizia Senape Nocciole Melagrana E Fonduta Di Pecorino
, Spaghetti Al Nero Di Seppia Con Ricciola E Pistacchio Su Purea Di Patata
, Risotto Ai Porcini
Dicono di noi:
Dopo tanto tempo finalmente una cena fuori! La Locanda, la nostra prima scelta, una certezza! Nonostante gli inconvenienti, causa covid, super attrezzati e rigorosi nel rispetto delle norme di sicurezza. Come sempre abbiamo mangiato in modo eccellente, piatti curati nei minimi dettagli e innovativi. Non si smentiscono mai!
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