Menù del ristorante:
Cioccolato fondente al 70%, crumble al curry e gelatina al té nero €8.00
, Riso nero "Gioiello" all'onda, con tartare di salmone, ravanello fresco e perle di limone €16.00
, Cremoso al tabacco aromatizzato vaniglia, mousse al fondente, cake al cioccolato e confettura d’arancia €8.00
, Fiorentina di Manzo piemontese 6,50€/etto €0.00
, Fregola sarda mantecata come un risotto alle biete verdi e cicoria amara, polvere di peperone Crusco e scaglie di Castelmagno DOP €14.50
Suggeriti dagli utenti:
Tartare Di Fassona Piemontese Alla Liquirizia Senape Nocciole Melagrana E Fonduta Di Pecorino
, Guancia Di Maialino Cotta A Bassa Temperatura
, Panna Cotta
, Trofie Allo Zafferano E Crema Di Ficoide Polpo Grigliato Sedano Croccante Scaglie Di Guanciale
, Spaghetti Al Nero Di Seppia Con Ricciola E Pistacchio Su Purea Di Patata
Dicono di noi:
Dopo tanto tempo finalmente una cena fuori! La Locanda, la nostra prima scelta, una certezza! Nonostante gli inconvenienti, causa covid, super attrezzati e rigorosi nel rispetto delle norme di sicurezza. Come sempre abbiamo mangiato in modo eccellente, piatti curati nei minimi dettagli e innovativi. Non si smentiscono mai!
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