Menù di Locanda Dell'istrice

Antipasti: - Crostini misti con salse e condimenti vari - Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano - Frittura mista di pesce con verdure - Prosciutto crudo con melone Primi piatti: - Tagliatelle al tartufo - Risotto ai frutti di mare - Gnocchi al ragù di cinghiale - Lasagne alla bolognese - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia Secondi piatti: - Filetto di maiale al vino rosso con purè di patate - Bistecca alla fiorentina con contorno di verdure grigliate - Spigola al forno con patate al rosmarino - Coniglio in porchetta con carciofi alla romana - Saltimbocca alla romana Contorni: - Insalata mista - Patate arrosto - Verdure grigliate - Caponata siciliana - Fagioli all'uccelletto Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Torta della nonna - Millefoglie con crema chantilly - Gelato artigianale Bevande: - Vini locali e nazionali - Acqua naturale e frizzante - Birre artigianali - Bibite analcoliche - Caffè e digestivi