Ziti spezzati al sugo di castrato: il migliore a Campagna

Menù del ristorante: Sbriciolata con crema pasticcera e amarena €2.50 , Salumi e formaggi €7.00 , Torta allo zabaione €2.50 , Matassa tirata a mano con fagioli o ceci e peperoni cruschi €6.00 , Ziti spezzati al ragù di castrato €6.00

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Dicono di noi: Bellissima giornata alla Country House-Agriturismo Felicella. Si arriva morbidi alle 14.00 e si comincia subito con 1 litro di vino da sorseggiare nell'attesa che arrivino tutti i commensali, poi si passa ad un antipasto misto (ottimi i formaggi) e 2 primi uno meglio dell'altro. Una classica matassa locale e uno zito con castrato di una ricchezza di sapore che definirei entusiasmante. Come secondo evitiamo la braciata mista e puntiamo un paio di kg di Marchigiana, in realtà non sono una grande fan della bistecca se non in braceria e avrei preferito dei secondi più tipici, ma in ogni caso era ottima! A pranzo praticamente finito ci siamo intrattenuti per ben 2 ore nei dintorni, gozzovigliando sul prato, dove ci sono state servite le chiacchiere e della grappa, solo per questo momento idilliaco meriterebbe le 5 stelle. Prezzo in linea con la tipologia di locale, da ritornarci! Bonus per il camino.