Paccheri al ragu di mare: il migliore a Campagnano di Roma

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Dicono di noi: Molto raffinato. La classe si vede dai dettagli. Appena arrivato la buona impressione d'impatto si è superata strada facendo. Personale molto competente e gentile, ambiente moderno ma sobrio ed elegante, piatti eccellenti serviti in modo impeccabile. Sommelier a disposizione per consigliare l"abbinamento con i vini.Non ho potuto gustare tutte le proposte perché è stato un pranzo di lavoro quindi non ci volevamo appesantire troppo. Come piatto di entrata ci sono stati proposti dei formaggi accompagnati da un bel piatto di funghi. Molto buoni. Siamo saltati al secondo con una bella costata di manzo ai ferri, molto tenera e saporita, accompagnata da olio di oliva extravergine all'altezza del piatto. Ci hanno offerto dei dolcetti particolari fatti da loro. Una proposta diversa dai soliti dessert. Molto curato il servizio igienico. Non ho pagato io ma credo che il prezzo sia stato appropriato. Mi sono ripromesso di andare a provare la cucina a base di pesce quanto prima. Gestori cordialissimi e anche simpatici. Gente veramente a modo. Ve lo suggerisco.