Dessert bignè con crema: il migliore a Campobasso

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Dicono di noi: Sorpresa rivedere lo scef Angelo con il suo locale ...bello e particolare allo stesso tempo....mi son lasciato guidare dalla sua padronanza dei prodotti e degli accostamenti ...Il salmone affumicato con faggio e con frutti di bosco ha aperto la danza ottimo,...i ravioli in bisque di gambero riempiono la bocca di godurioso piacere, il polipo caramellizzato una piacevole scoperta però da riprovare e il dolce davvero buono....O dei pazzi è un'osteria che consiglio a chi vuole assaporare qualcosa di non classico con un occhio al passato e con orizzonte ampio verso l'innovazione e ad accostamenti di sapori accatrivanti ... Da ritornare !!!