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Pasta al forno
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Tra le "perle" di Campobello di Licata il Panificio Falsone occupa un posto di primo piano. Pane come da tradizione, rosticceria tipica ben fatta e dolci da ricordare. Considerato il periodo della sagra di "Lu 'mpurnatu" e "La 'mpanata" ho ordinato una teglia di "'mpurnatu" che è una pasta al forno con molta carne, uova ecc ecc. Una delizia. Sembrava fatta a casa in una casa dove si tengono ben ferme le tradizioni. Bravissimi!.
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