Il Ristorante dell’agriturismo Malabaila a Canale offre un menù ricco di piatti tipici della cucina piemontese, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità provenienti direttamente dall’azienda agricola circostante. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare sul menù:
Antipasti:
- Insalata russa con verdure di stagione
- Vitello tonnato con salsa tonnata fatta in casa
- Flan di verdure con salsa ai formaggi
- Carpaccio di carne cruda con scaglie di Parmigiano Reggiano
Primi piatti:
- Tajarin al ragù di carne
- Agnolotti del plin con burro e salvia
- Risotto alla zucca con fonduta di formaggio
- Gnocchi di patate con sugo di pomodoro e basilico
Secondi piatti:
- Brasato al Barolo con polenta
- Coniglio alla cacciatora con patate al forno
- Bollito misto con salse tradizionali
- Filetto di manzo alla griglia con contorno di verdure di stagione
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
- Spinaci saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù fatto in casa
- Panna cotta con salsa al cioccolato
- Torta di nocciole
- Gelato artigianale alla crema
Il menù del Ristorante dell’agriturismo Malabaila varia in base alla stagionalità degli ingredienti e alle proposte del giorno. Inoltre, è possibile degustare vini locali e regionali che si abbinano perfettamente ai piatti proposti.
Il ristorante offre anche menù degustazione e proposte speciali per eventi e occasioni particolari. Inoltre, è possibile prenotare il proprio tavolo per pranzi e cene in compagnia di amici e familiari, godendo dell'atmosfera accogliente e rustica dell’agriturismo.
Inoltre, il personale del ristorante è sempre disponibile a fornire consigli e suggerimenti sui piatti e sui vini da abbinare, garantendo un’esperienza gastronomica autentica e indimenticabile.
In conclusione, il Ristorante dell’agriturismo Malabaila a Canale è il luogo ideale per assaporare i sapori genuini della tradizione piemontese, immergendosi nella bellezza della campagna e della natura circostante.
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