Menù del ristorante:
Meringa scomposta con crema chantilly e frutti di bosco freschi €7.00
, Tortino al cioccolato caldo su composta di lamponi €7.00
, Speck di salmone affumicato in casa con gnocco fritto €14.00
, Filetto di orata adriatica selvatica in crosta mediterranea con contorno di stagione €14.00
, Tartare di tonno rosso con senape al miele, solido di Crodino e crostini mediterranei €15.00
Dicono di noi:
Provato oggi per la prima volta. Splendida residenza storica all'interno del castello, in estate offre la possibilità di mangiare all'aperto con vista sul lago di Candia.
Il servizio è veloce, il cibo squisito e splendidamente cucinato, le sale spaziose ma lasciano comunque la possibilità di pranzare in tranquillità. personalmente ho provato il salmone affumicato da loro, una frittura di pesce con verdure e una cheesecake. 4 antipasti, 4 secondi, 4 dolci, un primo bambina offerto da loro, 3 acque minerali un gewurtztraminer 197 euro. Ben spesi. complimenti davvero. Ottima cucina di mare
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