Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Insalata di mare
- Flan di verdure con fonduta di formaggio
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano
Primi piatti:
- Tajarin al tartufo
- Agnolotti del plin al sugo di arrosto
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla sorrentina
Secondi piatti:
- Brasato al Barbera
- Coniglio alla cacciatora
- Filetto di maiale in crosta di nocciole
- Baccalà alla ligure
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
- Caponata di verdure
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta di mele
- Gelato artigianale
Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti freschi.
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