Pancia mia fatti capanna pancia di maiale cotta a bassa temperatura 24h ocn finocchio al forno: il migliore a Canepina

Menù del ristorante: Semifreddo alla nocciola D.O.P dei Cimini e spalmabile di nocciola bianca 70% €5.00 , Ceciliani canepinesi al pesto di zucchine e i suoi fiori €10.00 , Baccalà a Streppo con chips di baccalà e Bbignè di Baccalà mantecato €10.00 , BioPanzanella Viterbese €9.00 , Raviolacci al Mojito sfumati al rum bianco con patate e menta €12.00

Suggeriti dagli utenti: Mousse Di Ricotta Comfort Di Lamponi Sable Alla Canapa , Vino Bianco Locale , Guanciale Croccante Con Castagne Nocciola Dei Cimini E Riduzione Di Balsamico Si Frutti Dì Bosco , Semifreddo Alla Nocciola Con Spalmabile Al 70 Di Nocciola , Antipasto Misto Di Affettati

Dicono di noi: Prenoto su consiglio della struttura ricettiva dove alloggiavo, mai ricevuto consiglio migliore. È stato una vera sorpresa. Menù interessante e con accostamenti innovativi. Eravamo in 6 e praticamente abbiamo ordinato gran parte del menù assaggiando tra di noi. Per la prima volta in famiglia tutti d'accordo su una cosa: ECCEZIONALE! Il proprietario si vede che fa il suo lavoro con passione, ti spiega l'utilizzo degli ingredienti (ho scoperto la canapa) e ti consiglia nelle scelte. Nonostante fossero solo in due, con molte persone e facendo le scale di continuo, il servizio è stato presente, sorridente ed i piatti sono usciti sempre contemporaneamente. Ci tornerò e lo consiglierò sicuramente!