Bollito: il migliore a Cantello

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Dicono di noi: Mamma mia.. Già da come si presentava da fuori il posto, non mi convinceva molto, ma ci sono andata ugualmente perché era tardi ed io e le mie amiche dovevamo ancora cenare e, non essendo del posto, non volevamo rischiare a spingerci più avanti per magari trovare un altro ristorante pieno. Ordiniamo 3 pizze. Premetto che sul menù non ci sono nemmeno segnate le bibite e per le birre c'è l'imbarazzo della scelta: l'unica birra alla spina che avevano era la Ceres. La cameriera ha avuto anche il coraggio di chiederci se volevano i bicchieri apposta per la birra o andavano bene quelli che avevamo. Professionalità zero. Aspettiamo 30 minuti per le pizze. Nel mentre ci guardavamo attorno per osservare i piatti delle altre persone (giusto per farci un'idea di cosa ci sarebbe aspettato) Nel tavolo di fronte c'era una ragazza che stava mangiando un piatto di carbonara che sembrava un blocco. Quando finalmente arrivano le pizze, sembrava una presa in giro. L'impasto era completamente schiacciato e bruciato, sembrava un freesbie. La pizza della mia amica aveva una forma triangolare. Io, da cameriera, mi sarei vergognata a presentare un piatto del genere. Tornando all'impasto, sembrava di mangiare il pane carasau, i bordi si sbriciolavano e in mezzo era cruda. Ho fatto anche delle foto. Due chili, di mozzarella gommosa, che se l'avesse mangiata un bambino si sarebbe strozzato. Assurdo. Per non parlare del Wifi che esiste solo fuori dal ristorante e non dentro. Essendo che a qualche metro c'è la dogana per entrare in Svizzera, se accendi internet spendi un sacco di soldi. Prima di andarcene, una signora prese la pizza che suo figlio si rifiutò di mangiare e la riportò al pizzaiolo. Vado a pagare il conto con la carta di credito, ho dovuto andare in mezzo alla gente per pagare perché la macchinetta del bancomat si trovava su una credenza in mezzo alla sala, con tanto di piatti sporchi impilati l'uno sull'altro, con posate e croste di pizza. Il cliente osserva anche questo. Capitate per errore, mai più.