Il menù del Caseificio Di Lascio a Capaccio-Paestum offre una vasta selezione di piatti tipici della tradizione culinaria locale. Ecco alcuni dei piatti principali disponibili:
- Antipasti: mozzarella di bufala, prosciutto crudo, salumi tipici, bruschette con pomodoro e basilico
- Primi piatti: paccheri alla carbonara, spaghetti alle vongole, risotto ai frutti di mare, gnocchi alla sorrentina
- Secondi piatti: involtini di melanzane, parmigiana di melanzane, tagliata di manzo, filetto di maiale al pepe verde
- Contorni: insalata mista, patate al forno, verdure grigliate, carciofi alla romana
- Dolci: tiramisù, pastiera napoletana, sfogliatella, babà al rum
- Bevande: vino della casa, birra artigianale, acqua naturale o frizzante
Il Caseificio Di Lascio si distingue per la qualità dei suoi prodotti caseari, in particolare la mozzarella di bufala fresca e saporita, perfetta da gustare da sola o accompagnata da salumi e formaggi locali. I piatti sono preparati con ingredienti freschi e genuini, garantendo un'esperienza culinaria autentica e appagante. Non mancano le proposte di pesce fresco del giorno e le specialità della casa, come la pizza fritta e i panini con mozzarella di bufala e pomodoro. Il menù del Caseificio Di Lascio è una scelta ideale per chi desidera assaporare i sapori autentici
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