Tartare di manzo con burrata: il migliore a Capannori

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Dicono di noi: Arrivati al locale, prenotato con Folk, ero un po’ scettica, purtroppo le regole x La nostra salute, imposte dal COVID, hanno imposto apparecchiature in strada, con auto che ti passano a 60 cm. Invece il locale è molto carini, arredato con gusto, menù vario, con piatti “ da turisti” ma, visti passare, sempre invitanti, curati ed abbondanti. Noi abbiamo preso la bistecca alla fiorentina, in mostra in lombate in un frigo all’ingresso, SPETTACOLARE!!!!!!, per sapore, morbidezza e cottura, direi perfetta. Anche i crostini toscani ottimi e buone le patate al forno. Le verdure alla griglia invece le eviterei, sono quelle tagliate con affettatrice e passate un attimo su una griglia, peccato, perché avrei potuto sbilanciarmi come faccio di rado sulle votazioni, anche il tiramisù, secondo mio marito, era ottimo e casalingo. Personale cortesissimo, premuroso ma non pressante, per me importantissimo. Conto onestissimo, oltre a questo ci hanno praticato uno sconto per la prenotazione fatta con Folk. Grazie di tutto.