Menù del ristorante:
Sella di cinghiale castagne, corbezzoli e tartufo nero €28.00
, Mezzelune di baccalà mantecato, barbabietola rossa, yogurt greco e caviale d’aringa €18.00
, Tartufo di semifreddo alle nocciole, tè matcha e passion fruit €10.00
, Coniglio in porchetta, sedano rapa, puntarelle e olive taggiasche €18.00
, Maiale: guancia brasata e pancia caramellata alle spezie con indivia patate e mele €25.00
Suggeriti dagli utenti:
Rosmarin Panna Cotta
, Petto D'anatra
, Spaghetti
, Small Pastry
, Il Caffè
Dicono di noi:
Gustare un piatto eccellente aspettando impaziente quello che stava arrivando che dire una meraviglia sensoriale bravi
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