Menù del ristorante:
Filetto di baccalà affumicato, ceci rosa del Pratomagno, cavolo nero e scalogni in agrodolce €25.00
, Selezione di formaggi locali €13.00
, Maiale: guancia brasata e pancia caramellata alle spezie con indivia patate e mele €25.00
, Patata dolce, yogurt di pecora e pepe di Timut €8.00
, Tartufo di semifreddo alle nocciole, tè matcha e passion fruit €10.00
Suggeriti dagli utenti:
Small Pastry
, Rosmarin Panna Cotta
, Petto D'anatra
, Fragole Fieno E Cioccolato Bianco
, Patata Dolce Yogurt Di Pecora E Pepe Di Timut
Dicono di noi:
Gustare un piatto eccellente aspettando impaziente quello che stava arrivando che dire una meraviglia sensoriale bravi
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