Menù del ristorante:
Molluschi e crostacei crudi e cotti, fagioli zolfini e radicchio rosso €18.00
, Mezzelune di baccalà mantecato, barbabietola rossa, yogurt greco e caviale d’aringa €18.00
, Capesante, cavolfiore, arancia bruciata e gel di soia e zenzero €18.00
, Ravioli del plin di manzo, zucca, alloro e formaggio di bufala 40 mesi €18.00
, Filetto di baccalà affumicato, ceci rosa del Pratomagno, cavolo nero e scalogni in agrodolce €25.00
Suggeriti dagli utenti:
Il Caffè
, Rosmarin Panna Cotta
, Patata Dolce Yogurt Di Pecora E Pepe Di Timut
, Fragole Fieno E Cioccolato Bianco
, Cioccolato Fondente
Dicono di noi:
Gustare un piatto eccellente aspettando impaziente quello che stava arrivando che dire una meraviglia sensoriale bravi
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