Cucina Barbecue a Cappadocia: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Ci accomodiamo a un bel tavolo nella veranda di legno con piacevole vista sulle verdi montagne circostanti. Ordiniamo velocemente un antipasto (composto da affettati, qualche verdura, fagioli con cotiche e salsiccia e zuppetta di ceci e porcini, tutto buono) e due primi, ottimi e abbondanti: nella loro classicità, fettuccine ai porcini e gnocchi al ragù. Unica pecca l'eccessivo affollamento della suddetta veranda, che oltre a rendere impossibile il distanziamento sociale crea un fastidioso rimbombo del vociare dei presenti. Da riprovare, in un periodo meno affollato, la carne alla griglia che pareva promettente. 30 euro in due nel (pre-)conto.

Dicono di noi: Siamo tornati a mangiare in questo ristorante hotel di camporotondo dopo diversi anni e, siamo stati accolti con gentilezza. Tutto buono pasta fresca fatta in casa, selvaggina, carne alla brace eccezionale . Una nota per i dolci. Abbiamo ordinato 2 primi ravioli giganti, e una pappardella, al cinghiale 2 grigliate miste, 2 contorni cheesecake e tiramisù 2 caffè il tutto 70 euro. Il menu comunque merita:trovate lepre, polenta, stinco e molto altro! In questo posto ci mangiavo quando imparavo a sciare a camporotondo metà anni 90 e sono contento di averlo ritrovato! Torneremo!

Dicono di noi: Due porzioni di tonnarelli al sugo di lepre che il cacciatore non ha preso ma il supermercato si. Una scamorza affumicata e una salsiccia. Due quarti di vino rosso sfuso e un'acqua minerale... totale 45 euro. Con il passamontagna.